-
Son Yazılar
Son Yorumlar
Arşivler
Kategoriler
Meta
Etiket arşivi: salatalar
Pancar Salatası
Herkesin bildiği kolay bir salata. Çaycuma ve çevresinde bayramlarda ve özel günlerde mutlaka yapılır. Benim hatırladığım zamanlarda rendelenmez, minik minik doğranır ve sarımsaklı yoğurtla (mayonezsiz) karıştırılırdı. O zamanlar pek sevmezdim, sonradan alıştım. Malzemeler :3-4 adet orta boy kırmızı pancar1 kase … Okumaya devam et
Coleslaw Salata (Lahana Salatası)
Bu salatayı papatya68 arkadaşımızda gördüğüm ilk gün denedim ve çok beğendim. Tarif için kendisine teşekkür ediyorum. Malzemeler : 1 adet küçük beyaz lahana (portakal büyüklüğünde) 1 adet orta boy havuç 1 adet yeşil elma 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 … Okumaya devam et
TAVUKLU CEVİZLİ SALATA
MALZEMELER:1 adet tavuk göğüs1 su bardağı çekilmiş cevizbir kase süzme yoğurt3 diş sarımsak,tuzüzerine kırmızıbiber,sıvıyağYAPILIŞI:Göğüs etlerimizi haşlıyoruz ince didikliyoruz.sarımsaklı yoğurt yapıp cevizide tavuk etlerinide ekleyip iyice karıştırıyoruz.servis tabağına döküp üzerine sıvıyağda yaktığımız kırmızıbiberi döküyoruz. afiyet olsun….
YOĞURTLU MANTAR SALATASI
Herkese mutlu haftalar dilerim,zafer bayramınızı kutlarım. Bu gün size oldukça pratik bir salata -meze tarifi vericem.Mantarla yapılan herşeyi seven biri olarak bunuda artık arşivime ekledim. MALZEMELER: 1 kavanoz konserve mantar(400 gr.)4 yemek kaşığı yoğurt3 diş sarımsaktuz1 yemekkaşığı terayağ1 tatlı kaşığı … Okumaya devam et
YILDIZ ŞEHRİYE SALATASI VE KADİR GECESİ
Kadir gecenizi kutlarım ,hayırlara vesile olmasını dilerim.Allah bu gece tüm dualarınızı kabul etsin.Geçen hafta yaptığım ,çok sevdiğim mayonezli yıldız şehriye salatası tarifi vericem bu gün. MALZEMELER: 1 su bardağı yıldız şehriye2 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı mayonez2 avuç kadar bezelye1 … Okumaya devam et
Kızartılmış Hellim Peynirli Salata
Bu tür salataları çok seviyorum. Aslında tarif yazmaya gerek yok ama ben yine de kızıma bir arşiv oluşturmak için bu blogu açtığım için ekliyorum. “Herkesin bildiği bir salata” demeyin, ona göre…. Bilmeyen biri mutlaka çıkar. Malzemeler : marul endivyen semizotu … Okumaya devam et
PİRİNÇLİ KABAK SALATASI
Herkese merhabaBir tatili daha bitirip kürkçü dükkanına döndüm:)))Bol bol dinlendim, gezdim.Ben yokken yorumlarıyla bayramımı kutlayan herkese teşekkür ederim en kısa zamanda ziyaretinize gelicem.Tatil sırasında mutfağa girme şansımda oldu bir kaç tarif denedim bunlardan ilki bu salata idi,aslında eskiden çok yapardım … Okumaya devam et
ZEYTİN SALATASI __PİYAZI
MALZEMELER:1 su bardağı kırmızıbiberli yeşil zeytin1/4 su bardağı ceviz4 dal yeşil soğanyarım demet maydanoz2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı nar ekşisiarzuya göre yarım demet dereotuYAPILIŞI:Zeytinleri dilimliyoruz.cevizleri rondoda iri çekiyoruz. soğanları ve maydanozu tercih ettİysek dereotunu ince kıyıyoruz.sarımsakları ezip nar ekşisiyle karıştırıyoruz … Okumaya devam et
TAVUK SALATASI
Bugün misafirlerim vardı onlara ikram ettim en çokda salatam sevildi gerçekten nefis bir salata denemeyenlere kesinlikle tavsiye ederim… MALZEMELER:3 adet tavuk göğsü3-5 adet taze soğan3 diş sarımsak200 gr.süzme yoğurtmayoneztuz,karabiberYAPILIŞI:Sarımsaklar ezilir, yoğurt,tuz ve mayonez ile karıştırılır.Tavuk göğüsü haşlanıp incecik didiklenir.taze soğanlar … Okumaya devam et
MERCİMEKLİ KÖFTE
Uzun zamandır yapmamıştım özlemişim doğrusu.Benim gibi acılı ve bulgurlu yemekleri seviyorsanız sizde yapın derim.Baharatlarını ve salçasını kendi damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz ben aşağıdaki ölçülerle yaptım. MALZEMELER: 2 su bardağı kırmızı mercimek1.5 su bardağı ince bulgur2 yemek kaşığı acıbiber salçası3 … Okumaya devam et